Speculoos krema – 3kg

HERCO® Speculoos kremasti namaz od tradicionalnih belgijskih keksa (60%) sa glatkom teksturom i bogatim ukusom. Idealno za pekarstvo, poslastičarstvo, čokoladnu industriju i sladolede. Stabilan pri pečenju i zamrzavanju, proizveden od pažljivo odabranih sastojaka i nehidrogenizovanih biljnih masti.

Kategorije: Kreme, Poslastičarstvo

Deli:

Isporuka u roku 1-2 radna dana

Izaberite vrhunske alate za torte i kolače

Kalup za praline PC-1158

2.490,00 RSD

Dekoraterski skalpel za fondan sa rezervnim oštricama

950,00 RSD

Set alata za modelovanje i sečenje fondana – 8 delova

690,00 RSD

Set alata za modelovanje – 9 komada

790,00 RSD

2-1 plastic cutter CQC-07

590,00 RSD

3D silicone mould LS3D-4503

1.590,00 RSD

Opis
Dodatne informacije

Opis

Speculoos krema – 3kg

Napravljen od tradicionalnih belgijskih speculoos keksa, HERCO® Speculoos kremasti namaz odlikuje se glatkom, ujednačenom teksturom i bogatim, autentičnim ukusom. Sadrži 60% speculoos keksa, što mu daje savršenu ravnotežu između slatkoće i začinskih nota karakterističnih za speculoos.

Idealan je za primenu u pekarskoj, poslastičarskoj i čokoladnoj industriji, kao i u proizvodnji sladoleda. Stabilan je pri pečenju i zamrzavanju, što omogućava pouzdanu upotrebu u profesionalnim recepturama.

Proizveden je od pažljivo odabranih sastojaka i sadrži isključivo nehidrogenizovane biljne masti, čime obezbeđuje vrhunski kvalitet i stabilnost u radu.