Smeša za vanilla mafin – 10kg

Opis

Smeša za vanilla mafin – 10kg

Smeša za vanilla mafin iz Vizyon linije namenjena je svima koji žele da brzo i jednostavno pripreme ukusne, mekane i vazdušaste mafine sa prirodnim aromama vanile. Zahvaljujući uravnoteženoj recepturi, ova smeša garantuje odličan rezultat i u kućnim uslovima i u profesionalnim pekarama.

Smeša za vanilla mafin omogućava pripremu mafina sa velikim volumenom i finom strukturom testa, što je čini pogodnom za poslastičare, ugostitelje i sve koji teže vrhunskom kvalitetu i konzistentnosti u proizvodnji.

Pored izvanrednog ukusa, smeša za vanilla mafin obezbeđuje i produženu svežinu gotovih mafina, pa su oni duže meki i prijatni za konzumaciju.

Za pripremu se koristi 1000 g smeše za vanilla mafin, uz dodatak jaja, vode i ulja. Nakon mešanja, smesa se sipa u kalupe i peče 30–40 minuta na 180°C, dok ne dobije zlatno-smeđu boju. Nakon pečenja, potrebno je da se mafini ohlade pre serviranja.