Opis
Smeša za neutralnu koru premium – 10kg
Smeša za neutralnu koru „Pandaspain“ pruža odličan volumen gotovog proizvoda sa ujednačenom, fino poroznom strukturom, što je čini savršenom za razne vrste kolača i torti. Gotova kora je mekana, sočna i prirodne, privlačne boje, a zahvaljujući kvalitetnim sastojcima može se zamrznuti bez gubitka ukusa i teksture, što je čini praktičnim rešenjem za pripremu unapred.
Ova smeša je vrlo jednostavna za upotrebu – dovoljno je samo dodati vodu i jaja (ili jajni prah), što omogućava brzo i lako pravljenje kore bez komplikacija. Testo ima visoku toleranciju, što znači da zadržava svoja svojstva i u slučaju da se pečenje produži ili skrate, pa ćete uvek dobiti savršen rezultat.
Gotov proizvod po kvalitetu i ukusu odgovara onom pripremljenom po tradicionalnom receptu, pružajući profesionalan rezultat i za domaće poslastičare i za komercijalnu proizvodnju. Ova smeša je idealna za sve koji žele da brzo i pouzdano naprave ukusnu i kvalitetnu neutralnu koru za svoje poslastice.