Vizyon Charlotte smesa je veganska i bezglutenska mešavina pudera koja pruža odlične stabilizacijske sposobnosti za kreme i mousse. Pruža jedinstveni element koji će biti nezamenljiva osnova u spremanju deserta. Tako jednostavan za rad, koji vašoj kremi daje povećanu stabilnost i strukturu.

Pruža lepu mešavinu ukusa i boje vašoj mešavini krema ili pene.

Kao veganski stabilizator, savršen je za pravljenje kremastih veganskih deserta kada se koristi u kombinaciji sa kremama na bazi vegana. Puder bez želatina pruža stabilnost bez žrtvovanja prozračne teksture moussa.

Idealno za upotrebu u kremama koje će se koristiti za pravljenje slojeva u kolačima ili desertima. Obezbeđuje stabilizujući efekat na kremu da zadrži slojeve i punjenje.

Vizyon prah nema gumenu teksturu povezanu sa stabilizatorom na bazi želatina i pripremljenim mousseom. Osim toga, može se prilagoditi različitim punjenjima, ukusima i bojama koje možete dodati vašoj mešavini krema po vašem ukusu.

Vizyon Charlotte nema veštačke arome ili boje (NAFNAC).